Vecka 2

Lax med kokos & lime

Korvcouscous

Kyckingsoppa med curry

Fläskfilégryta med lingon

Biff med pestobakade rotfrukter & balsamicoglaze

För att fixa dessa middagar behöver ni handla följande

1 pkt couscous
1 pkt jasminris
2 gula lökar
1 vitlök
3 röda paprikor
1 vitlök
4 morötter
2 kg potatis
2 palsternackor
1 purjolök
1 kruka färsk timjan
1 lime
1 kruka färsk gräslök
1 pkt broccoli
1 pkt sockerärter
2 påsar blandad sallad
1 brk lätt crème fraiche
1 brk crème fraiche
1 pkt matlagningsgrädde
1 pkt chorizo
4 skivor ryggbiff
400 g kycklingfiléer
500 g laxfilé
1 fläskfilé
1 liten burk pesto
1 flaska crèma di balsamico
1 brk kokosmjölk
1 fl viltfond
1 pkt frysta kantareller
1 pkt frysta lingon


Glöm inte att titta på bra att ha hemma listan